Film über Kannibalismus (Menschenfleischfabrik)

Ich suche einen Film, den ich vor Jahren mal bei arte ö.ä. gesehen habe. Es war wohl ein Kurzfilm, in dem Menschen auf der Straße angesprochen wurden, ob sie nicht an einem Geschmackstest teilnehmen wollen.
Die Teilnehmer saßen dann alle in einem großen, hellen Raum und aßen Fleisch.. Sah aus sie Schnitzel. Auf Papier notieren sie, wie es ihnen schmeckte. Einige von ihnen wurden dann in einen anderen Raum gebracht und kurz darauf dann zu Schnitzeln verarbeitet - die dann wiederum von anderen Teilnehmern gegessen wurden.
Mehr weiß ich nicht mehr.
Kennt jemand den Film? Sehr makaber, aber hat mich irgendwie nachdenklich gemacht..